پروفایل اشتراکی tabnakbato

 جوهر قند (سدیم دی تیونات یـابلانکت) پودری سفید رنگ با ترکیب گوگردی هست که بیشتر درون صنایع کاربرد دارد، اسم کشور با ترکیب ام چای نان نـه نانوایی ها. اسم کشور با ترکیب ام چای نان کارخانـه های رنگرزی به منظور سفید رنگ پارچه استفاده مـی کنند و همچنین درون صنعت کاغذسازی، عکاسی و زمـین شناسی نیز کاربرد دارد. اسم کشور با ترکیب ام چای نان به منظور سفید انواع آب نبات ها و از همـه معروف تر به منظور سفید قند یزدی از این ماده استفاده مـی شود؛ هرچه قند سفیدتر باشد دارای جوهرقند بیشتری است!

عوارض جوهر قند چیست؟

 مصرف غذاهایی کـه جوهر قند دارد باعث تخریب پرزهای داخل روده شده و مانع رسوب زدایی سموم بـه جای مانده از خوردن مـیوه جات و غذاهای روزانـه مـی شود. از تولید انسولین درون بدن جلوگیری کرده و دیـابت زودرس مـی آورد. ایمنی بدن را کم کرده و موجب حمله بیماری ها و بروز سرطان گوارش مـی شود. درون کل جوهر قند عوارض چشمـی، جسمـی، گوارشی و پوستی متعددی بـه دنبال دارد.

پرسش: اسم کشور با ترکیب ام چای نان اگر این ماده این همـه مضرات دارد، چرا برخی نانوایـان ما از آن درون خمـیر خود استفاده مـی کنند؟!

یـادمان باشد نانوایـان سنتی کار مـی کنند و از دستاوردهای جدید درون حوزه نانوایی عموما بی خبرند. از طرفی آردهای کـه ما بـه نانوایـان کشور مـی دهیم، یـا خیلی پرقوت (گلوتن بیش از 25) یـا خیلی کم قوت (گلوتن زیر 25) هستند. گلوتن (چسب) زیـاد (حدود 30) چسبندگی خمـیر را بیشتر مـی سازد و پهن چانـه را با دشواری مواجه مـی سازد و نان رادار و دورریز آن را چند برابر مـی کند.

به همـین دلیل برخی نانوایـان به منظور مقابله با آردهای قوی کـه خمـیرشان مثل لاستیک مـی شود! بـه اشتباه و از روی ناآگاهی از این ماده خطرنارطانزا استفاده مـی کنند که تا خمـیر شل تر و نرم تر شود، ولی متاسفانـه برخی مسئولان با اظهارات نادرست خود درون رسانـه ها مـی گویند علت استفاده از جوهرقند درون نانوایی، سفید بیشتر نان هست که بنده این گونـه اظهارات را بـه شدت تکذیب کرده و ناشی از نپختگی و عوام زدگی آقایـان مـی دانم کـه اصلا آرد شناسی نمـی دانند، ولی به منظور فرار از مسئولیتی کـه دارند، فرافکنی کرده و نانوا را مسئول بی کیفتی نان معرفی مـی کنند.

شنیده ام برخی بـه غلط مـی گویند نانوا جوهر قند مـی زند که تا نخواهد مخمر بزند و جوهر قند جایگزین مخمر به منظور پوک سازی و تسریع درون ورآمدن خمـیر است؛ این هم از آن حرفهای خنده داری هست که نانوا را تضعیف مـی کند. هیچ ارتباطی بین کارکرد مخمر و جوهر قند نیست. مخمر به منظور تسریع درون به عمل آموری خمـیر –تولید آنزیم فیتاز و تخریب اسید فیتیک (عامل مزاحم آزادی املاح گندم) مصرف مـی شود، ولی جوهر قند به منظور تخریب و تضعیف شبکه گلوتنی خمـیر. مخمر؛ گاز و عطر و الکل درون خمـیر تولید مـی کند، ولی جوهر قند باعث فروپاشی خمـیر و انـهدام شبکه گلوتنی (مثل شبکه های آرموتورهای فولادی درون زیرسازی ساختمان عمل مـی کند و آن را قوی ومستحکم مـی سازد) خمـیر مـی شود.

پس اینکه درون گوشـه و کنار از زبان برخی افراد تحصیل کرده و دانشگاهی مـی شنوید کـه جوهرقند کارش تخمـیر و با هدف سفید سازی آرد درون نانوایی مصرف مـی شود، خیـالی بیش نیست. این دروغ ها آنقدر فاحش هست که قابل توصیف نیست. بد نیست بدانید نانوایـانی بیشتر از جوهر قند استفاده مـی کنند کـه آردشان از همـه سفید تراست. نانوایـانی از جوهر قند استفاده مـی کنند کـه از آرد ستاره با 18 درصد سبوس گیری و آرد نول با بیش از 20 درصد سبوس گیری مصرف مـی کنند. بعد چرا مـی گویید نانوا به منظور سفید نانش از جوهر قند استفاده مـی کند؟!

به همـین دلیل هست که دانشمندان تغذیـه مخالف آرد سفید هستند. چون آرد سفید نـه فیبر دارد، نـه ارزش غذایی و از همـه بدتر اینکه هر چه آرد سفیدتر باشد، گلوتن (چسب خمـیر ) آن بیشتر مـی شود و سبوس آن کمتر. درون صورتی کـه هرچه آرد سبوس بیشتری (7درصد یـا 12 درصد) داشته باشد، املاح ـ ویتامـین و فیبر (سبوس غلات را فیبر گویند) بیشتری دارد و کمتر دچار پدیده لاستیکی شدن خمـیر مـی شویم و کمتر متوسل بـه خلاف (مصرف جوهر قند) به منظور رهایی از مشکل قوت دار بودن آرد مـی شویم.

بدانید هر چه نانی کـه مـی خورید سفیدتر باشد مطمئن باشید مضرتر و ناسالم تر است، چون نانوا مـی خواهد مطابق مـیل شما عمل کند و نانـهای بـه اصطلاح سفید و خوشگل! بپزد؛ غافل از اینکه سلیقه شما را برآورده مـی کند، ولی سلامتی شما را مـی برد. حال شما مخیرید کدام را انتخاب کنید؛ نان سفید جوش دار و بلانکتی کـه ظرف 20 ثانیـه پخته مـی شود و خمـیرش هیچ استراحتی ندارد یـا نان سبوس دار خوشمزه و خوش عطر کـه سرشار از ارزش غذایی و خواص درمانی است؟

ما همـه درون سقوط درون این چاه مقصریم؛ از نانوا گرفته که تا مردم و مسئولان. اگر همـه هنگام مراجعه بـه نانوایی بجای مطالبه نان سفید سراغ نان سبوس دار را مـی گرفتیم، دیگر نانمان نیـازی بـه مصرف بلانکت نداشت. چون وجود فیبر (سبوس) درون دل خمـیر باعث ایجا خلل و فرج و تضعیف شبکه گلوتنی خمـیر شده و نیـازی بـه مصرف افزودنی های سرطانزا نداریم.

سعی کنیم گناه خود را گردن همدیگر نیندازیم و واقع بینانـه برخورد کنیم. از آنجا کـه مـیهن عزیز ما ایران همواره با کمبود گندم مواجه بوده و مجبور هست آز خارج وارد کند، عموما گندمـها نوسان کیفی دارند. یعنی اینکه یـا خیلی قوی هستند یـا خیلی ضعیف.

اینجاست کـه نانوا به منظور مقابله با آرد قوی جوهر قند مـی زند و برای مقابله با آرد ضعیف جوهر لیمو! درون صورتی کـه افزودنی های سالم تری هم هست حتی تزریق یک مـیوه کیوی بـه خمـیر مـی شود کار جوهر قند را کند. تزریق یک گرم پودر پروتئاز کار جوهر قند را مـی کند و با تزریق 200 گرم بهبود دهنده نیز مـی شود جوهر لیمو را حذف کرد. اگر دولت آرد باثباتی بـه نانوا بدهد، نیـازی بـه مصرف جوهر لیمو یـا جوهر قند نیست.

ما حتما با درایت و همفکری بـه کمک یکدیگر تلاش کنیم که تا معایب نان های سنتی را برطرف کنیم. با متهم سازی نانوا، نان ها درست نمـی شود. همـه حتما درست شویم. بعد تنـها دلیل مصرف جوهر قند درون نانوایی تضعیف شبکه گلوتنی خمـیر هست و لاغیر. هرهر دلیل دیگری بیـاورد یـا دشمن نانواست یـا دوست نادان.

محمدرضا خواجه، کارشناس وزارت بهداشت و طراح پروژه بهینـه سازی نان های سنتی کشور

نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Wed, 04 Jul 2018 19:05:00 +0000

دانشمندان جمجمـهی باستانی را پیدا کرده‌اند کـه به دلایلی نامعلوم توسط انسان شده است. انتشار نخستین تصویر از جمجمه سه هزار ساله تهران این جمجمـه درون سایتی متعلق بـه دوره نوسنگی پیدا شده کـه قدمت آن بـه ۳۴۰۰ که تا ۳۰۰۰ سال پیش از مـیلاد بازمـی‌گردد.

این جمجمـه سال ۱۹۷۸ مـیلادی (۱۳۵۷ هجری شمسی) درون سایت «Champ-Durand» واقع درون فرانسه کـه قدمت آن بـه حدود ۵۰۰۰ سال پیش بازمـی‌گردد، انتشار نخستین تصویر از جمجمه سه هزار ساله تهران کشف شد و همان ابتدا، ی بزرگ کـه پهنای آن بـه چندین سانتی‌متر مـی‌رسید، توجه پژوهشگران را جلب کرد. انتشار نخستین تصویر از جمجمه سه هزار ساله تهران با توجه بـه بررسی‌های اولیـه، دانشمندان تصور مـی‌د کـه این جمجمـه بر اثر ضربه شاخی دیگر طی یک درگیری شده باشد.

«فرناندو رامـیرز روزی» (Fernando Ramirez Rozzi) و «آلن فرمن» (Alain Froment) از دانشمندان مرکز ملی تحقیقات علمـی و موزه انسان‌شناسی فرانسه، اخیرا بـه بررسی علمـی دوباره این جمجمـه پرداخته‌اند. نتایج بررسی‌های آن‌ها نشان مـی‌دهد کـه ایجادشده درون این جمجمـه، به‌احتمال‌زیـاد بـه دست انسان و با روش جراحی جمجمـه از طریق مته‌کاری (trepanning) شده است.

روزی توضیح مـی‌دهد: انتشار نخستین تصویر از جمجمه سه هزار ساله تهران «پیش‌ازاین گروهی از دانشمندان معتقد بودند کـه ایجادشده درون جمجمـه این بر اثر ضربه شاخی دیگر درون یک مبارزه بـه وجود آمده است؛ اما ما درون بررسی‌های جدید خود، متوجه شدیم کـه امکان ندارد این توسط دیگری ایجاد شده باشد. بـه نظر ما این حاصل مته‌کاری به‌وسیله انسان است.»

بـه روش مته‌کاری از حدود ۱۰ هزار سال پیش از مـیلاد و در دوره مـیان‌سنگی شناخته شده بود. البته دانشمندان هنوز بر سر هدف یـا اه این عمل اتفاق‌نظر ندارند. شدن این جمجمـه بـه دست انسان با توجه بـه شواهد، قطعی هست و تصور مـی‌شود کـه این به منظور از بین بردن سردرد یـا عامل بیماری درون سر ایجاد شده باشد؛ اما شواهد زیـادی درون استفاده از روش عمل جراحی مته‌کاری درون حیوانات نداریم. تنـها نمونـه دیگر، جمجمـه گرازی وحشی هست که سال ۱۹۴۸ مـیلادی (۱۳۲۷) کشف شد و به نظر مـی‌رسید کـه نشانـه‌هایی از شدن با مته را داشته باشد؛ اما این جمجمـه خارج از سایت باستان‌شناسی کشف شد و به همـین دلیل، پژوهشگران نتوانستند قدمت و دوران شدن آن را تعیین کنند؛ از همـه بدتر این‌که متأسفانـه این جمجمـه درون حال حاضر گم شده است.

یکی از دلایلی کـه نشان مـی‌دهد این جمجمـه با مته‌کاری و در عمل جراحی شده، آن هست که ، چهارگوش و زاویـه‌دار هست که از نشانـه‌های روند عمل جراحی بـه شمار مـی‌آید. اسکن جمجمـه و بازسازی شکل سه‌بعدی آن، سطح صاف اطراف را نشان مـی‌دهد و درستی ایده عمل جراحی را قوت مـی‌بخشد.

نشانـه‌های روی جمجمـه (a و b. و c) و مقایسه آن‌ها با جمجمـه انسان‌هایی کـه تحت عمل جراحی مته‌کاری قرار گرفته‌اند (d و e)

شرح عکس: نشانـه‌های روی جمجمـه (a و b. و c) و مقایسه آن‌ها با جمجمـه انسان‌هایی کـه تحت عمل جراحی مته‌کاری قرار گرفته‌اند (d و e)

دانشمندان البته شواهد و مدارکی مبنی بر التیـام و ترمـیم این حفره بعد از عمل جراحی پیدا نکرده‌اند کـه مـی‌تواند حاکی از آن باشد که، نجات پیدا نکرده و خیلی زود بعد از عمل جراحی جان خود را از دست داده است، البته این احتمال هم مطرح هست که پیش از پایـان کار، مرده باشد.

باستان‌شناسان، دو فرض اصلی را به منظور این عمل جراحی مطرح کرده‌اند؛ نخست اینکه این و شواهد آن نشان‌دهنده تمرین به منظور عمل جراحی هست و دیگر، آنکه این عملی جراحی به منظور درمان و کاهش درد انجام گرفته کـه به شکست انجامـیده است.

روزی البته احتمال‌های دیگر را منتفی نمـی‌داند: «آیـا این عمل ( جمجمـه) به منظور مراسم مذهبی یـا تشریفاتی خاص انجام گرفته است؟ ما اطلاعاتی درون این مورد، درون دست نداریم. آیـا مردمان آن روزگار مـی‌دانستند کـه این درون سرش دچار بیماری است؟ مـی‌دانیم کـه انسان مـی‌توانسته از درد یـا مشکلاتش سخن بگوید، اما کـه نمـی‌توانسته حرف بزند! بنابراین این فرضیـه کـه عمل جراحی مذکور مـی‌توانسته یک تمرین پزشکی باشد، قوت مـی‌گیرد.»

نکته قابل‌توجه دیگر، آن هست که این جمجمـه درون بخش زباله و خارج از بخش مس سایت یـافت شده است. درون حال حاضر، این جمجمـه نخستین و تنـها مدرک ما از جراحی روی جمجمـه حیوانات است؛ اما این امکان وجود دارد کـه جمجمـه‌های مشابه بیشتری وجود داشته باشند کـه با کشف آن‌ها بتوان شواهدی از روش جراحی با مته‌کاری بـه دست آورد. شاید آن زمان بهتر بتوان توضیح داد کـه چرا اجداد ما این کار را کرده‌اند و چه هدفی را دنبال مـی‌کرده‌اند.

شرح کامل این مطالعات درون آخرین شماره مجله آنلاین «Scientific Reports» منتشر شده و قابل‌دسترس است.

سینا پرس

نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Tue, 17 Jul 2018 12:52:00 +0000

سوءاستفاده از کودکان خبر داد خبرگزاری تسنیم درون این... دستگیری شکارچی کودکان تهرانی افراد را سوءاستفاده از کودکان و انتشار تصاویر مبتذل... دستگیری شکارچی کودکان تهرانی تعرض و تجاوز و سوءاستفاده از کودکان و یـا گرفتن...

کد خبر: دستگیری شکارچی کودکان تهرانی ۹۳۳۷۱   تاریخ انتشار: ۱۳۹۶/۰۹/۱۲

کد خبر: ۶۵۵۱۴   تاریخ انتشار: ۱۳۹۵/۱۲/۰۶

نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Sat, 23 Jun 2018 13:56:00 +0000

نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Sat, 23 Jun 2018 21:13:00 +0000

امروزه بروز مشکلات مالي درون بسياري از کشورها سبب شده که تا فقر درون اين جوامع افزايش يابد، نمونه عقرب گران اما فقر چيست و چگونـه مي‌توان با آن مقابله کرد؟به گزارش تراز، براساس بررسي‌هاي اخيرآکسفام، 85 ثروتمندترين افراد جهان توانسته‌اند ثروتي برابر با دارايي 50 درصد از جمعيت فقير جهان را بـه دست بياورند. نمونه عقرب گران ثابت‌شده‌است کـه يک درصد از ثروتمندان جهان درون مجموع ثروتي برابر با 110 هزار ميليارد دلار درون اختيار دارند کـه اين مقدار 65 برابر از دارايي 50 درصد مردم سطح پايين دنياست.حداقل 80 درصد از مردم جهان با دارايي کمتر از 10 دلار درون روز زندگي مي‌کنند.برخي از مردم درون فقر بـه سر مي‌برند و گروهي درون نزديکي خط فقر هستند. نمونه عقرب گران تمام اين مسائل منجر بـه بحث‌هاي اجتماعي و اقتصادي زيادي شده‌است اما درون کمتر جايي بـه طور واضح توضيح داده‌شده‌است کـه فقر چيست و زندگي درون فقر چگونـه‌است. فقر درون تمام جهان و همـه کشورها، چه مدرن و چه درون حال توسعه وجود دارد.در معرفي افراد فقير از واژه زير خط فقر استفاده مي‌شود، اما مسئله‌اي کـه وجود دارد اين هست که آيا فردي کـه زير خط فقرآمريکاست با فرد فقير جنوب صحراي آفريقا برابر هستند؟فقر چيست؟توضيح معني کلمـه فقر کمي دشوار هست و آن بـه اين دليل هست که معني آن بستگي بـه مکان زندگي، فرهنگ کشور، مردم و عوامل ديگر دارد. براي مثال مردمي کـه در خانـه‌هاي کوچک درون حومـه شـهرهاي بزرگ جهان مانند نيويورک زندگي مي‌کنند ممکن هست در مقايسه با همسايگان خود فقير باشند، اما درون مقايسه با مردم بي بضاعت درون محله‌هاي فقيرنشين کشورهاي درون حال توسعه، ممکن هست وضعيت مالي آن‌ها زياد هم بد نباشد.با تمام اين موارد براساس قوانين کلي مي‌توان فقر را ناتواني درون آزادانـه عمل درون اکثر مواقع بـه علت کمبود منابع مالي و يا فرصت براي به‌دست آوردن آن منابع مالي تعريف کرد. بنا بـه اين تعريف،ي کـه دو سانس کار مي‌کند که تا بتواند هزينـه مواد غذايي واجاره خود را پرداخت کند وي کـه در کشوري ديگر بـه دليل دستمزد پايين گرسنـه مي‌ماند هر دو از نظر توصيفي فقير محسوب مي‌شوند و آن هم بـه دليل عدم توانايي درون انجام آزادانـه کارهاي مورد نظر مي‌باشد.با اين وجود کـه هر دو گروه افراد تعريف شده درون بالا فقير محسوب مي‌شوند، اما گروه دوم کـه در وضعيت بدتري هستند درون اصطلاح «فقر مطلق» بـه سر مي‌برند و افراد اين دسته از تهيه نيازهاي اساسي خود مانند غذا، پوشاک، مسکن و غيره ناتوانند.بنا بـه گزارش بانک جهاني، با وجود اينکه فقر درون جهان بـه آرامي درون حال فروکش مي‌باشد، اما تعداد افرادي کـه با درآمد زير يک دلار درون جهان زندگي مي‌کنند درون سال 2015، نزديک بـه يک ميليارد نفر خواهد بود. فقر بـه معني نداشتن بودجه نيست، بلکه بـه معني نداشتن امکان تهيه‌ خواسته‌ها و نيازها است.خط فقرتعيين اين دسته از معيارهاي اندازه‌گيري، درون ابتدا نيازمند درون نظر گرفتن مکان جغرافيايي خاص هست که برپايه آن بتوان قيمت نيازهاي اساسي را تعيين کرد. براي مثال براي تعريف خط فقر، اقتصاددان‌ها بايدهزينـه ميانگين خريد روزانـه مقدار معيني کالري کـه فرد درون منطقه جغرافيايي خاص بدان نياز دارد، تعيين کنند.با تعيين خط فقر، افرادي کـه در زير خط فقر بـه سر مي‌برند، افرادي هستند کـه قادر بـه تهيه هزينـه خوراک خود نبوده و فقير محسوب مي‌شوند. بنا بـه بررسي‌هاي انجام‌شده، خط فقر درون کشورهاي درحال توسعه حدود 2 دلار اعلام شده‌است.به علت اينکه قيمت همـه کالاها بـه طور طبيعي با گذشت زمان گران تر شده و ارزش پول دچار تغيير مي‌شود، ارزش مادي خط فقر نيز با زمان، مکان و ارزش پول دچار تغيير مي‌شود.براي مثال خط فقر غذا درون ايالات متحده 4.91 دلار است، درون حالي‌که همين خط درون سوئيس برابر با 10.25 دلار است.چگونـه مي‌توان با فقر درون سطح بين المللي مقابله کرد؟مقابله با فقر از مباحث مـهم و پرتکرار محافل سياسي است. برخي از کشورها بـه دنبال راه‌حلي براي ريشـه‌کن فقر بـه طور کامل، با تغيير درون شرايط ايجاد آن هستند. درون سوي ديگر، ساير کشورها سعي درون حذف سيستم‌هايي کـه ايجادکننده نابرابري درون جامعه هستند، نظير سرمايه‌داري، دارند. اين گروه معتقد هستند کـه با محدود سرمايه‌داري، پول و سرمايه بـه طور طبيعي بـه سمت افراد نيازمند هدايت خواهد شد.اما راه‌حلي کـه ساده‌تر عملي خواهد بودبحث کمتري را ايجاد مي‌کند‍‍؛ اين هست که افرادي کـه منابع مالي بيشتري درون اختيار دارند بـه افراد نيازمند کمک کنند. اين راه حل «مسير رفاه/خيريه» مي‌تواند از نظر لجستيکي پيچيده بـه نظر بيايد اما درون کاهش اثرات فقر درون کم‌ترين زمان موثر خواهد بود. ارائه سازمان‌هاي حمايت از فقرا و ارائه خدمات بهداشتي، مسکن و يا يارانـه مواد غذايي راه‌حل معقولي براي حل مشکل فقر نيست، اما اين تلاش‌ها مي‌تواند بسياري از نيازهاي اين دسته از افراد را رفع کند.کنترل فقر درون کشورهاي توسعه‌يافتهکشورهاي توسعه يافته نيز درون مقياس بزرگي با فقر گلاويز هستند. يک نمونـه از افزايش فقر درون اين مناطق، افزايش اتکا مردم بـه غذاهاي دولتي بـه منظور ماندن درون بالاي خط فقر است. رکود اقتصادي جهاني سبب افزايش تقاضا براي برنامـه‌هاي رفاهي شده‌است کـه اين امر سبب تغييرات اساسي درون برنامـه‌هاي اقتصادي کشورها و ‌ارائه کوپن غذايي و ايجاد برنامـه کمک هزينـه تغذيه تکميلي شده است.اين برنامـه علاوه بر نياز شديد بـه بهره‌وري بيشتر کشورها، منجر بـه تغييراتي نيز شده‌است و اکنون اين برنامـه اقتصادي بزرگترين برنامـه درون نوع خود درون کشورهاي توسعه‌يافته محسوب مي‌شود. از سال 2008، ارائه کوپن براي تامين هزينـه‌ تغذيه شـهروندان درون کشورها توسعه‌يافته بـه صورت الکترونيکي درآمده‌است و با ارائه کارت‌هايي مشابه کارت‌بانکي و شارژ ماهانـه آن بر اساس وضعيت کاربر(تعداد افراد تحت تکفل، درآمد کل فرد، هزينـه‌هاي خانواده و غيره) انجام مي‌شود و هنگام خريد مانند عابربانک‌ها عمل مي‌کند و هزينـه تغذيه افراد از آن کاسته مي‌شود.اين سيستم دور از وضعيت ايده‌آل است، اما همين روش توانسته ميليون‌ها آمريکايي را بالاي خط فقر نگاه دارد. اميد هست که درون آينده نزديک و با تلاش يکپارچه تمام کشورها، درون يک جهان ايده‌آل، نيازي بـه ارائه يارانـه مواد غذايي وجود نداشته‌باشد و تنـها مشکل اساسي حل مشکل نبود تکنولوژي درون کشورهاي فقير جهان براي ارائه اين سيستم‌هاي پيشرفته بر مبناي تکنولوژي باشد کـه آن نيز با کمي سعي قابل حل شدن خواهد بود.

نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Sun, 23 Sep 2018 13:47:00 +0000

1-فیل آفریقایی

احتمالا شما از آن دست افرادی هستید کـه فکر مـی کنید فیل ها موجودات آرامـی هستند کـه هیچ آسیبی بـه انسان نمـی رسانند اما سخت درون اشتباهید. ساکنان صحرای آفریقا درباره خطرات کشنده فیل ها اطلاعات بیشتری دارند. فیل های صحرای آفریقا اگر بـه دست ساکنان روستاهای این صحرا تحریک شوند بـه روستاها دسته جمعی یورش مـی برند و هر آنچه سر راهشان باشد زیر پاهای قدرتمند خود خرد مـی کنند از جمله جمجمـه انسان.

2- ماهی پفی

در ژاپن بیش از هر نقطه دیگری از دنیـا مـی توانید با این جانور خطرناک روبرو شوید. درون کشوری کـه مردمش بـه غذاهای دریـایی بسیـار علاقه دارند ظاهر ماهی پفی مـی تواند به منظور همـه اغوا کننده باشد اما این موجود دوست داشتنی بسیـار سمـی است. اگر این ماهی سم خود را بـه سمت شما نشانـه بگیرد و این سم بـه داخل حلق برود بـه سرعت فلجی و عدم توانایی به منظور نفس کشیدن بـه وجود مـی آید.

3- تریپانوزوم (تسه ته)

این یک نوع مگس هست که صحرای آفریقا خاستگاه آن بـه شمار مـی رود. این حشرات بسیـار کوچک اما درون عین حال بسیـار خطرناک بـه شمار مـی روند. این حشره مـی تواند حامل بیماری هایی باشد کـه هم به منظور انسان و هم به منظور حیوانات خطرناک است. «بیماری خواب آفریقایی» چیزی هست که این حشره بـه بار مـی آورد بدین ترتیب کـه آلودگی بـه وسیله این حشره باعث ایجاد سمـی درون بدن مـی شود کـه خواب آلودگی شدید را بـه دنبال دارد. این بیماری هر سال جان افراد زیـادی را درون آفریقا مـی گیرد.

4- کوسه سفید بزرگ

چطور مـی شود فهرستی از خطرناک ترین جانوران دنیـا تهیـه کرد بدون اینکه نامـی از کوسه شود؟ مثل این مـی ماند کـه فیلم «آرواره ها» را بدون کوسه ساخته مـی شد! کوسه های سفید بزرگ تقریبا درون تمام اقیـانوس های جهان یـافت مـی شوند و طول ماده آن بـه پنج متر و طول نر آن بـه چهار متر مـی رسد. درون طول هر سال گزارش ها و اخبار متعددی درون رابطه با کشته شدن انسان ها بـه دست این نوع کوسه بـه گوش مـی رسد.

5- مار بومسلنگ

جانور بسیـار خطرناک دیگری کـه در صحرای آفریقا یـافت مـی شود مار بومسلنگ است. سم این مار مـهلک بـه گونـه ای هست که از محل گزیدگی خون ه نمـی شود و به این ترتیب شخص از شدت خونریزی ممکن هست جان خود را از دست بدهد و یـا بیـهوش شود.

6- عقرب زرد

هم چندش آور هم خطرناک. این نوع عقرب درون بخش های زیـادی از قاره آفریقا و همچنین خاورمـیانـه یـافت مـی شود. این گونـه از سمـی ترین گونـه های عقرب بـه شمار مـی رود. از عقرب ها دوری کنید بـه خصوص نوع زردش!

7- رتیل سرگردان برزیلی

این موجود هشت پا از برزیل مـی آید. البته آنـها را هر جای دیگری از آمریکای جنوبی هم مـی توانید پیدا کنید بـه خصوص درون کاستاریکا. این رتیل بسیـار سمـی هست و از جمله حشراتی بـه شمار مـی رود کـه تمایل زیـادی بـه حمله و یورش دارد حتی بـه انسان..

8- پلنگ (لئوپارد)

این نوع پلنگ نـه تنـها درون صحرای آفریقا کـه در برخی از قسمت های شمالی قاره سیـاه و همچنین شرق چین هم زندگی مـی کند. این نوع پلنگ بسیـار خطرناک و درنده هست و با آرواره هایش هر موجودی را تکه پاره مـی کند. با توجه بـه سرعتی کـه لئوپاردها دارند فرار از دست آنـها تقریبا محال است.

9- زنبور عسل آفریقایی

در طول سال چند نفر درون آفریقا با نیش این زنبور جان خود را از دست مـی دهند؟ آنـها سال بـه سال خطرناک تر مـی شوند چرا کـه هم جمعیت و هم گستره قلمروشان درون حال افزایش است. زنبورهای عسل آفریقایی هر چند عسل لذیذی تهیـه مـی کنند اما درون عوض با نیش زدن سمـی بـه شما مـی دهند کـه جز خطرناک ترین سم حشرات درون دنیـاست. از آنـها دوری کنید.

10- اژدهای کومودور

اگر بـه اندونزی سفر کرده باشید شاید یکی از آنـها را دیده باشید. اژدهای کومودور دوست دارد از هر چه درون دسترسش باشد تغذیـه کند، از حیوانات گرفته که تا حتی انسان. البته قدرت تهاجمـی بالایی ندارد اما سم کشنده ای دارد.

11- کروکودیل آب های شور

این کروکودیل بـه ما پیشنـهاد مـی کند بیشتر از آنکه از اژدهای کومودور بترسیم از او وحشت داشته باشیم! آنـها درون شمال استرالیـا و اندونزی زندگی مـی کنند. اگر انسان بـه چنگ این موجود خوفناک بیفتد تقریبا راهی به منظور فرار شدن از تکه تکه شدن ندارد.

12 – خرس قطبی

خرس های قطبی همـیشـه خطرناک بوده اند. شاید چیزی کـه ا درون انیمـیشن ها دیده ایم تصویری مـهربان و فانتزی از آنـها بـه ما مـی دهد. اما واقعیت این هست که آنـها حقیقتا درنده و وحشی هستند. درون واقع وحشی ترین و خطرناک ترین خرس های دنیـا خرس های قطبی هستند کـه به هیچ جانداری رحم نمـی کنند.

13- مار افعی

در سراسر دنیـا مارهای سمـی زیـادی وجود دارد کـه مـی توانند درون این لیست حضور داشته باشند اما افعی از همـه سزاوارتر از قرار گرفتن درون این فهرست است. افعی ها مسئول بسیـاری از مرگ و مـیرهای ناشی از مارگزیدگی درون سراسر دنیـا هستند.متاسفانـه آنـها درون سراسر دنیـا وجود دارند.

14- قورباغه دارت سمـی

آیـا فقط بـه چشم یک قورباغه بـه این موجود نگاه مـی کنید؟ نمـی دانید چقدر خطرنامـی هستند؟ سم این قورباغه مـی تواند یک انسان را درون 10 دقیقه از کار بیندازد.سم درون تمام بدن قورباغه وجود دارد. حتی لمس آن هم خطرناک است.

15- کولوسیدیـا

یک پشـه بسیـار خطرناک. نیش این پشـه حامل بیماری است. این حشره هم به منظور انسان وهم به منظور حیوان خطرناک است. این نوع حشره بـه خصوص درون تابستان خطرناک تر مـی شود چون تعدادشان زیـادتر مـی شود. آفریقا و استرالیـا خاستگاه این نوع پشـه هستند.

جام جم

نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Thu, 28 Jun 2018 20:24:00 +0000

پوشاک زنان عشایر: پوشاک زنان عشایر بیشتر درون رنگ‌های بسیـار شاد و متنوع و الهام گرفته از طبیعت تهیـه مـی‌شود و شامل قطعاتی چون کلاهک، لباس محلی مردان قشقایی آرخالق زنانـه (فرجی)، تنبان، پاپوش، روسری، پیراهن و دامن (قر) مـی‌باشد.

نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Wed, 18 Jul 2018 22:52:00 +0000

فضل‌الله رشیدی اظهار داشت: درگیری خونین خرم اباد درون درگیری خانوادگی کـه ظهر امروز درون روستای "مـیان گلال" خرم‌آباد رخ داد 4 نفر کشته شد؛ یک پسر 7 ساله  و 3 مرد با ضرب گلوله بـه قتل رسیدند.

رئیس سازمان آتش‌نشانی شـهرداری خرم‌آباد بیـان اینکه این درگیری بـه دلیل مسائل خانوادگی اتفاق افتاده هست عنوان کرد: درون پی این اتفاق دو منزل مس را نیز بـه آتش کشیدند.

اسد عبداللهی فرماندار خرم‌آباد درون گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم اظهار داشت: درون پی درگیری مسلحانـه کـه در روستای مـیان گلال خرم‌آباد رخ داد چند نفر کشته شد و علت درگیری خانوادگی بوده هست و  درون راستای پیگیری موضوع مأموران انتظامـی درون محل حادثه حاضر شدند.

فرماندار خرم‌آباد عنوان کرد: شورای تأمـین به منظور پیگیری موضوع عصر امروز درون فرمانداری خرم‌آباد تشکیل مـی‌شود.

منبع: خبرگزاری تسنیم

نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Wed, 04 Jul 2018 22:54:00 +0000

بدون شک سم یکی از سلاح های مـهلکی بوده کـه در طول تاریخ به منظور کشتن انسان ها مورد استفاده قرار گرفته است. 10سم مهلکی که برای کشتن انسان مورد استفاده قرار می گرفته اند امروزه داستان های جنایی هرکول پوآرو و شرلوک هولمز باعث افزایش علاقه مخاطبان بـه سم های کشنده و غیرقابل ردیـابی شده اند. 10سم مهلکی که برای کشتن انسان مورد استفاده قرار می گرفته اند اما درون واقعیت، 10سم مهلکی که برای کشتن انسان مورد استفاده قرار می گرفته اند داستان این سم های کشنده بسیـار جالب تر از فیلم بـه نظر مـی رسد بعد در ادامـه با ما همراه باشید که تا شما را با تعدادی از مشـهور ترین و مـهلک ترین سم هایی کـه در طول تاریخ به منظور کشتن انسان ها استفاده شده هست آشنا کنیم.

نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Fri, 29 Jun 2018 01:32:00 +0000

تمـیز کفش بـه جنس آن بستگی دارد. از بین بردن خراش روی کفش بدون شک طریقه تمـیز یک کفش چرمـی با کفش نبوک برابر نیست. از بین بردن خراش روی کفش بنابراین لازم هست اطلاعات کافی و درستی درون این رابطه داشته باشید. به منظور آشنایی با روش‌های مختلف تمـیز انواع کفش‌ها از چرم و پوست گرفته که تا نبوک، از بین بردن خراش روی کفش جیر، حصیری و پارچه‌ای درون ادامـه با روزیـاتو همراه باشید.

۱- کفش‌های پارچه‌ای

کفش‌ پارچه‌ای مـی‌تواند شامل صندل‌های بندی، کفش‌ پاشنـه‌بلند بی‌بند یـا کفش تخت باشد. اما فارغ از فرم و استایل کفش، این جنس همـیشـه درون معرض کثیف شدن قرار دارد و احتمالا احساس مـی‌کنید کـه تمـیز آنـها هم چندان آسان نیست. اما حتما بدانید با کمـی صبر و حوصله مـی‌توانید بـه ساده‌ترین روش ممکن کفش‌های پارچه‌ای خود را تمـیز کنید.

در وهله اول حتما بگوییم کـه هرگز این کفش‌ها را درون ماشین‌لباسشویی نیندازید. بـه این دلیل کـه بخش‌های چرمـی کفش‌های پارچه‌ای با چسب بـه بدنـه کفش وصل شده و چسب درون آن حجم از آب دوام نمـی‌آورد. بنابراین، بخش‌های مختلف کفش ممکن هست از هم باز شوند.

در عوض، کفش‌های پارچه‌ای را با مقداری مایع ظرفشویی، آب گرم و مسواک بشویید و با دستمال حوله‌ای خشک کنید. به منظور این منظور بـه روش زیر عمل کنید:

نکته: به منظور کفش‌های مخملی از آب و مایع ظرفشویی استفاده نکنید. درون عوض حتما لکه‌ها را با شوینده‌های خشک تمـیز کنید که تا لکه‌های روی سطح پارچه مخملی از بین بروند.

۲- کفش‌های چرمـی، چرم مصنوعی و پوست چرمـی

ابتدا حتما سطح کفش‌های چرمـی، پوست چرمـی و چرم مصنوعی را با دستمال تمـیز کنید. البته با یک دستمال مرطوب درون محلول سرکه و آب.

برای این منظور، بـه اندازه مساوی آب سرد و سرکه سفید را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس دستمال را درون آن خیس کرده، آب اضافه دستمال را بگیرید و روی سطح کفش بکشید. این کار باعث از بین رفتن همـه لکه‌ها، بـه ویژه‌ سفیدک‌های نمکی بر جا مانده روی کفش مـی‌شود. سپس کفش را کنار بگذارید که تا کاملا خشک شود.

در مورد کفش‌های چرم طبیعی بهتر هست از واکس‌های تجاری و دستور العملی کـه روی آن نوشته شده است، استفاده کنید. اگر وامناسب با رنگ کفش خود را ندارید، یک دستمال نرم را خیس کنید. سپس آن را درون جوش‌شیرین بزنید و خیلی آهسته روی سطح کفش بکشید.

پس از خشک شدن سطح کفش، با دستمال خشک روی آن بکشید که تا همـه لکه‌ها از بین بروند.

برای از بین بردن خراش از روی سطح چرم مصنوعی یـا پوست چرم، مقداری وازلین (ژلۀ پترولیوم) روی کفش بگذارید و با استفاده از یک دستمال نرم روی آن بکشید. سپس مقداری محلول شوینده شیشـه روی کفش اسپری کرده و با دستمال نرم پاک کنید.

۳- کفش جیر، نُبوک و چرم مـیش

این کفش‌ها را همـیشـه حتما خشک نگه دارید و برای زدودن انواع چربی‌ها، آلودگی‌ها و گردوخاک‌ها لازم هست پس از هر بار مصرف با یک مسواک یـا فرچه نرم روی سطح کفش بکشید. لکه‌های روی کفش‌های چرم، نبوک و چرم مـیش را درون سریع‌ترین زمان ممکن پاک کنید.

برای لکه‌ها و خراش‌ها، با کمک پاک‌کن روی خراش بکشید و تا پرزهای پارچه بـه آن بازگردد.

برای از بین بردن لکه‌های چربی، روی آن پودر بچه یـا نشاسته ذرت بریزید که تا روغن اضافه آن را بگیرد. صبر کنید که تا همـه چربی‌ها گرفته شوند و سپس با مسواک روی آن بکشید که تا پرزهای اضافه برداشته شوند.

برای لکه‌های خیس، اول با دستمال کاغذی رطوبت را بگیرید. سپس کفش را درون هوای خشک یـا زیر آفتاب بگذارید که تا کاملا خشک شود. درون نـهایت هم دستمال بکشید که تا پرزها از بین بروند.

نکته: کفش‌های چرم مـیش درون سطح داخلی خود نوعی آستری دارند کـه بیشتر از سطح بیرونی کفش کثیف مـی‌شود. به منظور محافظت از قارچ و بوی بد این آستری، بـه طور مرتب بخش داخلی کفش را با دستمال مرطوب شده با محلول آب و مایع ضدعفونی‌کننده تمـیز کنید.

کفش را حداقل ۲۴ ساعت پیش از استفاده مجدد درون مقابل آفتاب قرار دهید که تا کاملا خشک شود.

۴- کفش لژدار حصیری یـا پارچه‌ای

برای شستن این کفش‌ها، ۴ لیوان آب گرم را با یک‌چهارم پیمانـه سرکه سفید مخلوط کنید. سپس یک قاشق چایخوری مایع ظرفشویی بـه آن بیفزایید. با استفاده از مسواک یـا دستمال، این محلول را روی سطح کفش بمالید.

برای لژهایی کـه حصیری هستند فقط مسواک را درون یک جهت حرکت دهید که تا بافت حصیری آن از هم باز نشود.

پس از تمـیز همـه بخش‌های کفش، دستمال را درون آب خالی خیس کرده و روی سطح کفش بمالید.

۵- کفش‌های ورزشی

بیشتر کفش‌های ورزشی را مـی‌توان درون ماشین لباسشویی انداخت و تمـیز کرد. حتی مـی‌توانید کفی‌های کتانی را خارج کرده و آنـها را جداگانـه بشویید. البته، پیش از اندختن کتانی یـا کفش تنیس درون ماشین لباسشویی حتما با دستمال و لکه‌بر پاک کنید که تا لکه‌های چربی از سطح آن زدوده شوند.

نکته: کفش‌های ورزشی را هرگز با سشوار یـا بخاری خشک نکنید و حتما آنـها را درون هوای آزاد و زیر آفتاب قرار دهید.

برای بو نگرفتن سطح دخلی کفش ورزشی حتما سطح داخلی آن را به‌طور منظم با مایـه ضدعفونی کننده تمـیز کنید.

روزیـاتو

نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Sun, 01 Jul 2018 15:55:00 +0000